Jessie Inchauspé, bioquímica experta en glucosa: “La fruta no es natural, es producto de la ingeniería humana”

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La especialista dice que los alimentos fueron modificados en función de nuestras necesidades.De todas maneras, destaca sus aportes en fibra y agua.

Fuente: https://www.clarin.com/estados-unidos/jessie-inchauspe-bioquimica-experta-glucosa-fruta-natural-producto-ingenieria-humana_0_oc2p4Rf99f.html